budocentrum wiz 480

17 grudnia w Zespole Szkół Zawodowych im. S. Petöfi odbył się konkurs kulinarny pt. „Wariacje pierogowe”. 

Zwycięskie drużyny800x600

Do rywalizacji na najlepsze danie pierogowe stanęli uczniowie klas technikum żywienia i usług gastronomicznych. Zmagania konkursowe obserwowali i oceniali m.in. Grzegorz Gręda - szef kuchni restauracji „Romantyczna” hotelu SPA Dr Irena Eris Wzgórza Dylewskie, pani Agnieszka Kucińska specjalista do spraw personalnych oraz pani Danuta Dendor - kierownik stołówki szkolnej. 

Celem konkursu było stworzenie uczniom możliwości zaprezentowania swoich umiejętności w zakresie sporządzania dań zasadniczych oraz kultywowanie i podtrzymywanie tradycji Bożonarodzeniowych.

Uczniowie zaprezentowali dania współczesne jak i klasyczne, które były docenione przez członków jury. 

I miejsce zdobył Piotr Markowski i Patryk Lipka za pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem wędzonym z miętą, 

II miejsce zdobył zespół Martyna Zalewska i Kamila Markowska,

III miejsce ex aequo zajął zespół: Wiktoria Chajewkiej i Dawid Drzymalski oraz Mateusz Waćkowski i Patryk Krauze. 

Laureaci otrzymali nagrody ufundowane przez hotel SPA Dr Irena Eris Wzgórza Dylewskie w postaci upominków, zaproszenia na pokaz kulinarny i deser do restauracji „Romantyczna” hotelu SPA Dr Irena Eris Wzgórza Dylewskie. Otrzymali również nagrody od Rady Rodziców ZSZ im. S. Petőfi w postaci sprzętu kuchennego. 

Młodzi kucharze uzyskali od szefa restauracji, pana Grzegorza Grędy wiele cennych wskazówek oraz zaproszenie do odbycia stażu w hotelowej restauracji. Będzie to świetna szansa do dalszego doskonalenia umiejętności kulinarnych.                                                                                                 

info i foto: Wiesława Bartnicka i Barbara Łabacka. 

 

Zwycięskie drużyny
Zwycięskie drużyny
III miejsce-Wiktoria Chajewska i Dawid Drzymalski
III miejsce-Wiktoria Chajewska i Dawid Drzymalski
III miejsce- Mateusz Waćkowski i Patryk Krauze
III miejsce- Mateusz Waćkowski i Patryk Krauze
II miesce- Martyna Zalewska i Kamila Markowska
II miesce- Martyna Zalewska i Kamila Markowska
I miejsce- Piotr Markowski i Patryk Lipka
I miejsce- Piotr Markowski i Patryk Lipka
Dziewczyny podczas pracy
Dziewczyny podczas pracy
Previous Next Play Pause
1 2 3 4 5 6