Pobyt w szpitalu nie jest przyjemnością. Wizyta w takich placówkach wiąże się chorobą lub uszczerbkiem na zdrowiu. Ważnym aspektem jest szpitalne jedzenie. Ono pomaga w rekonwalescencji. Od lat to też temat do żartów. Sprawdziliśmy czym karmią pacjentów w Ostródzie i Morągu.

Spis treści

1 Dobry posiłek w szpitalu
2 W Morągu własna kuchnia
3 Szpitalne jedzenie — czym nas karmią w Ostródzie i Morągu?

Dobry posiłek w szpitalu

Szpital w Ostródzie brał udział w pilotażowym programie Narodowego Funduszu Zdrowia „Dobry posiłek w szpitalu”. Działania testowe zostały już zakończone i przekształcone w rozwiązania systemowe. Pilotaż był realizowany w latach 2023–2025. Inicjatywa Ministerstwa Zdrowia i Narodowego Funduszu Zdrowia zwiększyła finansowanie żywienia pacjentów o dodatkowe 25,62 złote dziennie na osobę. To miało wzbogacać posiłki, a także wystarczyć na opiekę dietetyka. Czy pacjenci leczeni w Ostródzie jedzą obecnie gorzej? Odpowiedzi udzieliła nasz prezes placówki, Bernadeta Hordejuk.

Mimo że formalny okres trwania programu wygasł w styczniu, standardy żywienia w naszym szpitalu nie uległy obniżeniu. Na stałe współpracujemy z wykwalifikowanym dietetykiem, który każdego dnia dba o to, aby posiłki były planowane zgodnie z normami żywienia oraz indywidualnymi potrzebami pacjentów. Od stycznia jadłospisy są układane z taką samą starannością i w oparciu o te same rygorystyczne przepisy, które przyświecały idei programu. Według posiadanych przez nas informacji, po zakończeniu trwających procedur legislacyjnych i organizacyjnych, program będzie kontynuowany, a nasz szpital deklaruje dalszy udział w tej inicjatywie. Zapewniamy, że wysoka jakość serwowanych posiłków pozostaje dla nas priorytetem, niezależnie od etapów formalnego procedowania programów zewnętrznych.

Szpital w Ostródzie korzysta z usług firmy cateringowej Centrum Dobrego Smaku.

Kalendarium wydarzeń Ostróda - czerwiec 2026

Szpitalne Jedzenie — Czym Nas Karmią W Ostródzie I Morągu? — Szpital Powiatowy w Ostródzie

W Morągu własna kuchnia

Szpital Miejski w Morągu nie korzysta z usług firmy cateringowej. Placówka posiada własną kuchnię, gdzie przygotowywane są wszystkie posiłki. Tygodniowo w Morągu wydaje się około 260 posiłków. Placówka wprowadziła nowe zasady dotyczące żywienia wynikające z Rozporządzenia Ministra Zdrowia „Żywienie dla zdrowia”.

Szpitalne jedzenie — czym nas karmią w Ostródzie i Morągu?

Od stycznia 2026 roku w szpitalach w naszym kraju Narodowy Fundusz Zdrowia wprowadził nowe standardy żywieniowe, rozszerzając dotychczasowy pilotażowy program „Dobry posiłek w szpitalu”. Placówki medyczne otrzymują na każdego pacjenta około 64 złote dziennej stawki żywieniowej. Podstawa wyżywienia jest „zaszyta” w wycenie usług medycznych natomiast wprowadzono również dodatek w wysokości 21 złotych. Jest on o 4,50 złotego mniejszy w porównaniu z dodatkiem w programie pilotażowym. Co za tę stawkę serwują nam w dwóch szpitalach w powiecie ostródzkim?

Powiatowy Szpital w Ostródzie

Rodzaj posiłku	Posiłek
Śniadanie	Herbata czarna napar bez cukru – 250g Jogurt owocowy 100g Ogórek 90g Pasztet drobiowy własny 60g Chleb pszenny 50g Chleb graham 50g Serek śmietankowy z ziołami 40g Masło ekstra 10g Cukier biały 5g
Obiad	Zupa barszcz czerwony z ziemniakami 350g Pieczeń z szynki 101g Sos własny lekki 80g Surówka z kapusty pekińskiej, papryki, cebuli, ogórka z olejem 150g Kasza gryczana gotowana 200g Kompot owocowy 200g
Kolacja	Herbata czarna napar bez cukru 250g Rzepa biała 90g Serek fromage naturalny klasyczny 80g Chleb pszenny 50g Chleb graham 50g Wędlina wieprzowa 30g Masło ekstra 10g Cukier biały 5g

Powyższe posiłki zaserwowano pacjentom Szpitala Powiatowego w Ostródzie w poniedziałek 16 lutego 2026 roku.

Szpital Miejski w Morągu

Rodzaj posiłku	Posiłek
Śniadanie	Kasza manna na mleku 300 ml Ser żółty 40g Serek tartar 2 szt Sałata z zielonym ogórkiem Chleb baltonowski 50g Chleb razowy żytni 50g/bułka grahamka 50g Masło 10g Kawa zbożowa 250 ml
II Śniadanie	Jogurt naturalny 150g
Obiad	Pieczarkowa z makaronem 300ml Kotlet mielony smażony 100g Sos koperkowy 50g Ziemniaki gotowane 180g Fasolka szparagowa gotowana z masłem i bułką 150g Kompot owocowy 250ml
Podwieczorek	Kisiel z jabłkiem 150 g
Kolacja	Szynka drobiowa 40g Pasztetowa 30g Papryka konserwowa 30g Chleb baltonowski 50g Chleb razowy żytni 50g Masło 10g Herbata 250ml